Una passeggiata a cavallo lungo i suggestivi percorsi sulle dolci colline umbre immersi tra vigneti, uliveti, bosco. Visiteremo un’azienda agricola del territorio, caratterizzata da coltivazioni e allevamenti ti vario tipo, tra cui i maiali di cinta senese. Lungo il percorso a cavallo è prevista una sosta in cantina dove potrete apprendere tutti i processi di vinificazione e visita alla barriccaia. Al termine della passeggiata si potranno degustare, i prodotti ed i vini dell’azienda, in particolare assaggeremo la Torta al Testo, preparata su testo appunto, come vuole l’antica tradizione.